由紀の酒YouTubeチャンネル

飲んだ日本酒の感想を3分の動画で紹介していきます。

東海-愛知県

孝の司、純米吟醸、美山錦は、ホタルのような警戒心のない現れ方

愛知県の合資会社柴田酒造場さんが醸す、 孝の司(こうのつかさ)「純米吟醸」美山錦無濾過生原酒H29BY の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 愛知県の柴田酒造場さんが醸す、 孝の司(こうのつかさ)「純米吟醸」美山錦無濾過生原酒 をUPしました…

孝の司、純米吟醸、山田錦、は可愛げのある個性

愛知県の合資会社柴田酒造場さんが醸す、 孝の司(こうのつかさ)「純米吟醸」山田錦無濾過生原酒H29BY の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 孝の司(こうのつかさ)「純米吟醸」山田錦無濾過生原酒H29BY をUPしました。 いいなぁ、このバランス…

孝の司、純米吟醸、雄町無濾過生は、ヘリスキー山頂での爽快感。

愛知県の合資会社柴田酒造場さんが醸す、 孝の司(こうのつかさ)「純米吟醸」雄町無濾過生原酒H29BY の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 孝の司(こうのつかさ)「純米吟醸」雄町無濾過生原酒H29BY をUPしました。 いいなぁ、この盛り上がった…

醸し人九平次、純米吟醸、ル・カー、ボヤージは酸の変化

愛知県の株式会社萬乗醸造さんが醸す、 醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米吟醸」ル・カー ボヤージ の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米吟醸」ル・カー ボヤージ をUPしました。 食が進むと、…

醸し人九平次のル・カー ランデブーは、焼かれた葉の夏のにおい

愛知県の株式会社萬乗醸造さんが醸す、 醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米大吟醸」ル・カー ランデブー の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米大吟醸」ル・カー ランデブー をUPしました。 そう…

醸し人九平次、純米大吟醸、協田は、岡山の奇跡と言われる桜井日奈子さん

愛知県の株式会社萬乗醸造さんが醸す、 醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米大吟醸」協田(きょうでん) の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米大吟醸」協田(きょうでん) をUPしました。 これは…

二兎、純米吟醸、備前雄町、五十五別誂は、儚げな印象

愛知県の丸石醸造株式会社さんが醸す、 二兎(にと)「純米吟醸」備前雄町五十五別誂しぼりたて生酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 二兎(にと)「純米吟醸」備前雄町五十五別誂しぼりたて生酒 をUPしました。 ファーストコンタクトからす…

二兎、純米吟醸、出羽燦々五十五生原酒は流れるようなラインの甘味

二兎(にと)「純米吟醸」出羽燦々五十五生原酒 愛知県の丸石醸造株式会社さんが醸す、 二兎(にと)「純米吟醸」出羽燦々五十五生原酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 二兎(にと)「純米吟醸」出羽燦々五十五生原酒 をUPしました。 ジュー…

勲碧、大吟醸、山田錦斗びんどり雫酒は密度の高い綺麗な旨み

愛知県の勲碧酒造株式会社さんが醸す、 勲碧(くんぺき)「大吟醸」山田錦斗びんどり雫酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 勲碧(くんぺき)「大吟醸」山田錦斗びんどり雫酒 をUPしました。 さすがの斗びんどり! 凝縮されたような密度の高…

勲碧、純米吟醸、原酒手造り氷温熟成は後から来る甘味とキュッと締める酸味

愛知県の勲碧酒造株式会社さんが醸す、 勲碧(くんぺき)「純米吟醸」原酒手造り氷温熟成 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 勲碧(くんぺき)「純米吟醸」原酒手造り氷温熟成 をUPしました。 ミネラル感のあるファーストアタックながら何故か…

勲碧、大吟醸、出品酒は一際光っているわけでもないが何故かそこに目が行く

愛知県の勲碧酒造株式会社さんが醸す、 勲碧(くんぺき)「大吟醸」全国新酒鑑評会出品酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 勲碧(くんぺき)「大吟醸」全国新酒鑑評会出品酒 をUPしました。 一際光っているわけでもないが、 何故かそこに目が…

勲碧、純米吟醸、夢吟香は、近寄りがたい美人ではなく親しみやすいかわいらしさ。

愛知県の勲碧酒造株式会社さんが醸す、 勲碧(くんぺき)「純米吟醸」夢吟香無濾過生原酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 勲碧(くんぺき)「純米吟醸」夢吟香無濾過生原酒 をUPしました。 近寄りがたい美人ではなく、 親しみやすいかわいら…

勲碧、純米大吟醸、あらばしり杜氏渾身ノ酒はスカイフックダンパ制御

愛知県の勲碧酒造株式会社さんが醸す、 勲碧(くんぺき)「純米大吟醸」あらばしり杜氏渾身ノ酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 勲碧(くんぺき)「純米大吟醸」あらばしり杜氏渾身ノ酒 をUPしました。 これこれ!、 このピッチピチまではい…

勲碧、純米大吟醸、山田錦50無濾過生原酒は浜松まつりの凧

愛知県の勲碧酒造株式会社さんが醸す、 勲碧(くんぺき)「純米大吟醸」山田錦50無濾過生原酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 勲碧(くんぺき)「純米大吟醸」山田錦50無濾過生原酒 をUPしました。 あれっ?どれくらいの時間見上げていたの…

蓬莱泉、純米大吟醸、魔訶は、ユニバのCM森崎美月ちゃん

愛知県の関谷醸造株式会社さんが醸す、 蓬莱泉(ほうらいせん)「純米大吟醸」魔訶(まか) の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに、 蓬莱泉(ほうらいせん)「純米大吟醸」魔訶(まか) をUPしました。 こころ温まる、 微笑ましいまでのピュアな…

醸し人九平次、純米吟醸、火と月の間に、雄町は増幅でなく削ぎ落としたような印象

愛知県の株式会社萬乗醸造さんが醸す、 醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米吟醸」火と月の間に雄町 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに、 醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米吟醸」火と月の間に雄町 をUPしました。 口をつけた時…

二兎、純米大吟醸、雄町四十八は、さらさらしているが粘度がある甘味

愛知県の丸石醸造株式会社さんが醸す、 二兎(にと)「純米大吟醸」備前雄町48生原酒 の紹介です。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 二兎(にと)「純米大吟醸」備前雄町48生原酒 をUPしました。 あれ?あるなぁ、何かある。 特徴のある甘味が口中には…

二兎(にと)山田錦五十五はアリスの白ウサギ

愛知県の丸石醸造株式会社さんが醸す、 二兎(にと)「純米吟醸」山田錦五十五生 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 二兎(にと)「純米吟醸」山田錦五十五生 をUPしました。 跳ねるね~、このウサギ♪。 何とも楽しい!。 思わず追いかけると、…

醸し人九平次(かもしびとくへいじ)彼の岸(ひのきし)はまだ到達できない領域

愛知県の株式会社萬乗醸造さんが醸す、 醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米大吟醸」彼の岸(ひのきし) の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米大吟醸」彼の岸(ひのきし) をUPしました。 目は…

プリンセスギンコ、梅エキスを思わせるような酸味にライトな甘味

愛知県の内藤醸造株式会社さんが醸す、 PrincessGinkgo(プリンセスギンコ)「純米」 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに PrincessGinkgo(プリンセスギンコ)「純米」 をUPしました。 梅エキスを思わせるような酸味にライトな甘味。 想像以上…

醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米大吟醸」黒田庄に生まれて、

愛知県の株式会社萬乗醸造さんが醸す、 醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米大吟醸」黒田庄に生まれて、 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米大吟醸」黒田庄に生まれて、 をUPしました。 可愛…

醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米吟醸」あるちざん2014

愛知県の株式会社萬乗醸造さんが醸す、 醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米吟醸」あるちざん2014 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米吟醸」artisan(あるちざん)2014 をUPしました。 甘味と…

醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米大吟醸」human(ヒューマン)

愛知県の株式会社萬乗醸造さんが醸す、 醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米大吟醸」human(ヒューマン) の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米大吟醸」human(ヒューマン) をUPしました。 優…

蓬莱泉(ほうらいせん)「純米吟醸」和

愛知県の関谷醸造株式会社さんが醸す、 蓬莱泉(ほうらいせん)「純米吟醸」和 の紹介。 youtu.be 由紀の酒-日本酒談義-更新情報由紀の酒YouTubeチャンネルに蓬莱泉(ほうらいせん)「純米吟醸」和をUPしました。先日紹介した生熟成の和とはあきらかに違う…

蓬莱泉(ほうらいせん)「純米吟醸」和、熟成生酒

愛知県の関谷醸造株式会社さんが醸す、 蓬莱泉(ほうらいせん)「純米吟醸」和、熟成生酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 蓬莱泉(ほうらいせん)「純米吟醸」和、熟成生酒 をUPしました。 黄桃を思わせる香りから、 ライトであっさりめで…

蓬莱泉(ほうらいせん)「特別純米」夢筺(ゆめこばこ)

愛知県の関谷醸造株式会社さんが醸す、 蓬莱泉(ほうらいせん)「特別純米」夢筺(ゆめこばこ) の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに蓬莱泉(ほうらいせん)「特別純米」夢筺(ゆめこばこ)をUPしました。しみじみとしていると、人にはあまり見…

蓬莱泉(ほうらいせん)「純米大吟醸」吟

愛知県の関谷醸造株式会社さんが醸す、 蓬莱泉(ほうらいせん)「純米大吟醸」吟 の紹介­。 youtu.be 2013年以前に飲んだ酒を順番に紹介するシリーズ 由紀の酒YouTubeチャンネルに 蓬莱泉(ほうらいせん)「純米大吟醸」吟 をUPいたしました。 艶やかな球…

義侠(ぎきょう)「純米吟醸」特A地区山田錦13BY

愛知県の山忠本家酒造株式会社さんが醸す、 義侠(ぎきょう)「純米吟醸」特A地区山田錦13BY の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 義侠(ぎきょう)「純米吟醸」特A地区山田錦13BY をUPいたしました。 今日一日、自分が急いでいたことに気づ…

ことぶき「大吟醸」IWC(SAKE部門)シルバーメダル受賞酒

愛知県の藤市酒造株式会社さんが醸す、 ことぶき「大吟醸」インターナショナルワインチャレンジ SAKE部門シルバーメダル受賞酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに ことぶき「大吟醸」IWC(SAKE部門)シルバーメダル受賞酒 をUPいたしました。…

勲碧(くんぺき)「純米大吟醸」無濾過原酒山田錦50

愛知県の勲碧酒造株式会社さんが醸す、 勲碧(くんぺき)「純米大吟醸」無濾過原酒山田錦50 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 勲碧(くんぺき)「純米大吟醸」無濾過原酒山田錦50 をUPいたしました。 心地よい甘味が輪郭をぼかしてくれ、 素…