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由紀の酒YouTubeチャンネル

飲んだ日本酒の感想を2分の動画で紹介していきます。

獺祭(だっさい)39スパークリング、増えたのは甘味でなく舌触り

山口県の旭酒造株式会社さんが醸す、

獺祭(だっさい)「純米大吟醸」磨き三割九分スパークリング

の紹介。

youtu.be

由紀の酒YouTubeチャンネルに

獺祭(だっさい)「純米大吟醸」磨き三割九分スパークリング

をUPしました。

にごり部分を混ぜていただく。

にごりといっても雑味のイメージはなく、

また増えたのは甘味でもなく、

ほんの少しの舌触りのみ。

やはり炭酸主体のすっきり感で早めの収束。