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由紀の酒YouTubeチャンネル

飲んだ日本酒の感想を2分の動画で紹介していきます。

寫楽(しゃらく)おりがらみ生酒、個性を意識したローカルな広瀬すず

福島県の宮泉銘醸株式会社さんが醸す、

寫楽(しゃらく)「純米吟醸」おりがらみ生酒H27BY

の紹介。

youtu.be

由紀の酒YouTubeチャンネルに

寫楽(しゃらく)「純米吟醸」おりがらみ生酒H27BY

をUPしました。

穏やかなマスカットの香り。

細かい泡の粒々をぶつけた後、

遅れてcuteな甘味が酸味と共に、限られた範囲で広がる。

フレッシュジューシーや愛おしいほどの甘味は健在。

洗練された都会っ子の昨年に対しやや個性を意識したローカルっぽさ。