由紀の酒YouTubeチャンネル

飲んだ日本酒の感想を3分の動画で紹介していきます。

百十郎(ひゃくじゅうろう)秋田酒こまちは辺り一面に広がる芝桜

岐阜県の株式会社林本店さんが醸す、

百十郎(ひゃくじゅうろう)「純米吟醸」秋田酒こまち無濾過生原酒

の紹介。

youtu.be

由紀の酒YouTubeチャンネルに

百十郎(ひゃくじゅうろう)「純米吟醸」秋田酒こまち無濾過生原酒

をUPしました。

軽めの全体像の中から、

ひと塊の酸がほのかな甘味とともに舌に乗る。

鼻に抜ける香りも上品で、辺り一面に広がる芝桜を思い浮かべる。

甘味勝ちな方が好みの自分には、

もう少し甘味を乗せて♪っとお願いしたくなるが、

後半のスッキリ感はこのバランスでないとだめなのよ!

と窘められる。