石川県の松浦酒造有限会社さんが醸す、
獅子の里(ししのさと)「純米大吟醸」播州愛山27BY
の紹介。
youtu.be
由紀の酒YouTubeチャンネルに
獅子の里(ししのさと)「純米大吟醸」播州愛山27BY
をUPしました。
今までのイメージではもう少し枠がしっかりしており、
シャンとしていた感覚が残っているが、
今回は溶けたような甘味が伸びる。
この度合いは口上通り、温度で制限できるところも面白い。
枠があってシャンとしているイメージが好きな人には、
やや冷えすぎかなという5℃で。
ふんだんにあふれる甘味をって方には、
15℃で幸せになれます。