澤屋まつもと守破離（しゅはり）愛山はエレガントなメリハリ旨味

京都府の松本酒造株式会社さんが醸す、

澤屋まつもと（さわやまつもと）「特別純米」守破離（しゅはり）愛山

の紹介。

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由紀の酒YouTubeチャンネルに

澤屋まつもと（さわやまつもと）「特別純米」守破離（しゅはり）愛山

をUPしました。

酸味、甘味の順番で迫りくる、

シリーズでもっとも起伏のあるメリハリ旨味。

程よく安心感のある甘味は、

エレガントと言う言葉がぴったり来ます。

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