陸奥八仙、特別純米はシルバーシャンブレーのような甘味

青森県の八戸酒造株式会社さんが醸す、

陸奥八仙（むつはっせん）「特別純米」

の紹介。

youtu.be

由紀の酒YouTubeチャンネルに

陸奥八仙（むつはっせん）「特別純米」

をUPしました。

角度によってキラリと光るシルバーシャンブレーのような甘味。

経糸の濃色の酸は光沢感が勝り、

あるようで感じさせない。

徐々に経糸の濃度は薄くなり、モアレが消え、

よりピュアな甘みへと変化していく。

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