由紀の酒YouTubeチャンネル

飲んだ日本酒の感想を3分の動画で紹介していきます。

雁木ノ壱(がんぎのいち)は、もこもこと盛り上がる夏雲のよう

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山口県の八百新酒造株式会社さんが醸す、

雁木(がんぎ)「純米」ノ壱無濾過生原酒

の紹介。

youtu.be

由紀の酒YouTubeチャンネルに

雁木(がんぎ)「純米」ノ壱無濾過生原酒

をUPしました。

旨みを口中に膨らませる様は、

天空の城ラピュタで出てきた龍の巣のよう。

結構な勢いで、もこもこと盛り上がる夏雲。

なるほど、生命力溢れるイメージです。

雁木(がんぎ)「純米」ノ壱無濾過生原酒 データ

醸造元:八百新酒造株式会社山口県岩国市)

使用米:山田錦60%精米

使用酵母:協会1501号酵母

日本酒度:+3

酸度:1.8

アルコール度:17度

杜氏:小林久茂(兼蔵元)

上槽年月:H28.5

製造年月:2016/09

容量:720ml

価格:1,280円(税別)

購入:はせがわ酒店

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