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由紀の酒YouTubeチャンネル

飲んだ日本酒の感想を2分の動画で紹介していきます。

陸奥八仙、大吟醸は、朝しか見られない蓮(はす)の開花。

北海道・東北 北海道・東北-青森県

青森県の八戸酒造株式会社さんが醸す、

陸奥八仙(むつはっせん)「大吟醸

の紹介。

youtu.be

由紀の酒YouTubeチャンネルに

陸奥八仙(むつはっせん)「大吟醸

をUPしました。

甘味の広がり方もエレガントで、

朝しか見られない蓮(はす)の開花。

後半も秀逸で、手入れされた剣のように光り、

豪傑が振り下ろしたかのように断ち切る。

陸奥八仙(むつはっせん)「大吟醸」 データ

醸造元:八戸酒造株式会社青森県八戸市
使用酵母まほろば吟酵母
使用米:青森県産華想い40%精米
日本酒度:+1
酸度:1.4
アルコール度:16度
仕込水:八戸蟹沢(がんじゃ)の清水(中硬水)
杜氏伊藤賢一(南部杜氏
製造年月:2016/10
容量:720ml
価格:3,300円(税別)
購入:佐野屋酒店

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