由紀の酒YouTubeチャンネル

飲んだ日本酒の感想を2分の動画で紹介していきます。

久保田、吟醸、生原酒は今風のイメージに寄せている

新潟県の朝日酒造株式会社さんが醸す、

久保田(くぼた)「吟醸」生原酒

の紹介。

youtu.be

由紀の酒YouTubeチャンネルに

新潟県の朝日酒造株式会社さんが醸す、

久保田(くぼた)「吟醸」生原酒

を飲んだ感想をUPしました。

程よく膨らむ甘味。

厚みがあると言うほどではないが、

久保田のイメージとは異なり、

今風のイメージに少し寄せている。

これまでに感じたことのない、僅かなフレッシュ感。

久保田(くぼた)「吟醸」生原酒 データ

醸造元:朝日酒造株式会社新潟県長岡市
使用米:麹米、五百万石50%精米、掛米、五百万石55%精米
日本酒度:+5
酸度:1.4
アルコール度:19度
仕込水:宝水(軟水)
杜氏:木曽健太郎 郷正博
製造年月:2017/01
容量:1830ml
価格:3,120円(税別)
購入:酒商マルタカ

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