由紀の酒YouTubeチャンネル

飲んだ日本酒の感想を2分の動画で紹介していきます。

寫楽、純米吟醸、播州愛山は青と黄色のコントラストが心地よい

福島県の宮泉銘醸株式会社さんが醸す、

寫楽(しゃらく)「純米吟醸播州愛山H28BY

の紹介。

youtu.be

由紀の酒YouTubeチャンネルに
寫楽(しゃらく)「純米吟醸播州愛山H28BY
をUPしました。
寫楽らしいcuteな甘味。
ほのかな酸味は甘味の細胞壁よろしく崩れないように形作り、
まとまって撤収を始める。
思い浮かんだ爽やかな画像は、
青空に突き抜けるように天高く伸びる入道雲を背景に、
元気よく伸びるでっかいひまわり。
青と黄色のコントラストが心地よい。

寫楽(しゃらく)「純米吟醸播州愛山H28BY データ

醸造元:宮泉銘醸株式会社(福島県会津若松市
使用米:兵庫県産愛山50%精米
日本酒度:+2
酸度:1.4
アルコール度:16度
仕込水:宮泉(井戸水) 
杜氏:宮森義弘(兼蔵元)
製造年月:29/06
容量:1.8L
価格:4,000円(税別)
購入:池田酒店

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