萩の露、特別純米、十水仕込、雨垂れ石を穿つは名古屋名物「きしめん」
滋賀県の株式会社福井弥平商店さんが醸す、
萩の露(はぎのつゆ)「特別純米」十水仕込 雨垂れ石を穿つ
の紹介。
由紀の酒YouTubeチャンネルに
萩の露(はぎのつゆ)「特別純米」十水仕込 雨垂れ石を穿つ
をUPしました。
この旨み!、これは名古屋名物「きしめん」だ!。
起伏を感じさせない、平らに伸ばされた甘味。
つるっとした、滑り良い喉ごし。
押すと跳ね返るかのような、弾力ある飲み応え。
萩の露(はぎのつゆ)「特別純米」十水仕込 雨垂れ石を穿つ データ
醸造元:株式会社福井弥平商店(滋賀県高島市)
使用米:麹米、山田錦55%精米、掛米、吟吹雪60%精米
日本酒度:-5.0
酸度:1.6
アルコール度:15度
仕込水:比良山系伏流水(軟水)
杜氏:中倉恒政(能登杜氏)
製造年月:29/08
容量:720ml
価格:1,350円(税別)
購入:株式会社福井弥平商店
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