由紀の酒YouTubeチャンネル

飲んだ日本酒の感想を2分の動画で紹介していきます。

結ゆい、純米吟醸、備前雄町ひやおろしは多孔質ガラスろ過材

茨城県の結城酒造株式会社さんが醸す、

結ゆい(むすびゆい)「純米吟醸備前雄町ひやおろし

の紹介。

youtu.be

由紀の酒YouTubeチャンネルに、

結ゆい(むすびゆい)「純米吟醸備前雄町ひやおろし

を飲んだ感想をUPしました。

まるで舌が多孔質ガラスろ過材にでもなったかのように、

重力をも無視して全方向から甘味を吸い上げる。

直後には表面は乾いているかのようにサラッとして収束。

結ゆい(むすびゆい)「純米吟醸備前雄町ひやおろし データ

醸造元:結城酒造株式会社(茨城県結城市
使用米:岡山県備前雄町50%精米
日本酒度:-1
酸度:1.5
アミノ酸度:0.8
アルコール度:16度以上17度未満
仕込水:鬼怒川系伏流水(軟水)
杜氏:浦里美智子(兼蔵元)
製造年月:H29/09
容量:1.8L
価格:3,200円(税別)
購入:はせがわ酒店

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