由紀の酒YouTubeチャンネル

飲んだ日本酒の感想を3分の動画で紹介していきます。

羽根屋、純米大吟醸、しぼりたてはアワビの貝殻

羽根屋(はねや)「純米大吟醸」しぼりたて無濾過生原酒

羽根屋(はねや)「純米大吟醸」しぼりたて無濾過生原酒

富山県の富美菊酒造株式会社さんが醸す、

羽根屋(はねや)「純米大吟醸」しぼりたて無濾過生原酒

の紹介。

youtu.be

由紀の酒YouTubeチャンネルに

羽根屋(はねや)「純米大吟醸」しぼりたて無濾過生原酒

をUPしました。

一見単なる綺麗な甘味だが、

じっくり見るとそのカラーの違いがよくわかる。

真珠の玉と言うよりは、アワビの貝殻のよう。

波打っている分、光が乱反射し、

その色の違いが飛び込んでくる。

この辺りは原酒らしさなのだろうか。

酸がいい仕事をしています。

しかし、青、赤、黄と言ったようなビビットなものでなく、

馴染んでいます。

羽根屋(はねや)「純米大吟醸」しぼりたて無濾過生原酒 データ

醸造元:富美菊酒造株式会社(富山県富山市
使用米:五百万石50%精米
日本酒度:±0
酸度:1.3
アルコール度:16度
杜氏:羽根敬喜(兼蔵元)
製造年月:2017/09
容量:1.8L
価格:3,703円(税別)
購入:はせがわ酒店

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