由紀の酒YouTubeチャンネル

飲んだ日本酒の感想を2分の動画で紹介していきます。

二兎、純米吟醸、備前雄町、五十五別誂は、儚げな印象

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愛知県の丸石醸造株式会社さんが醸す、

二兎(にと)「純米吟醸備前雄町五十五別誂しぼりたて生酒

の紹介。

youtu.be

由紀の酒YouTubeチャンネルに

二兎(にと)「純米吟醸備前雄町五十五別誂しぼりたて生酒

をUPしました。

ファーストコンタクトからすこぶる優しく、滑らかな甘味。

いい甘味だなぁ、なんという柔らかさ。

早く飲んであげなくては!と言うやや儚げな印象もあります。

この味の出方は一時期の而今を思わせます。

後半はしっとりと棚引きながら引いていきます。

二兎(にと)「純米吟醸備前雄町五十五別誂しぼりたて生酒 データ

醸造元:丸石醸造株式会社(愛知県岡崎市
使用米:備前雄町55%精米
アルコール度:16度
仕込水:南アルプス明石山系伏流水、誉の水(軟水)
杜氏:片部州光(社員杜氏
製造年月:2017/11
容量:720ml
価格:1,593円(税別)
購入:MASAさんにお願いしました

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