二兎、純米吟醸、備前雄町、五十五別誂は、儚げな印象
愛知県の丸石醸造株式会社さんが醸す、
二兎(にと)「純米吟醸」備前雄町五十五別誂しぼりたて生酒
の紹介。
由紀の酒YouTubeチャンネルに
をUPしました。
ファーストコンタクトからすこぶる優しく、滑らかな甘味。
いい甘味だなぁ、なんという柔らかさ。
早く飲んであげなくては!と言うやや儚げな印象もあります。
この味の出方は一時期の而今を思わせます。
後半はしっとりと棚引きながら引いていきます。
二兎(にと)「純米吟醸」備前雄町五十五別誂しぼりたて生酒 データ
醸造元:丸石醸造株式会社(愛知県岡崎市)
使用米:備前雄町55%精米
アルコール度:16度
仕込水:南アルプス明石山系伏流水、誉の水(軟水)
杜氏:片部州光(社員杜氏)
製造年月:2017/11
容量:720ml
価格:1,593円(税別)
購入:MASAさんにお願いしました
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