風の森、純米大吟醸、キヌヒカリ、笊籬採りは篩から出てきた繊細な甘み
奈良県の油長酒造株式会社さんが醸す、
風の森（かぜのもり）「純米大吟醸」キヌヒカリ笊籬（いかき）採り
の紹介。
由紀の酒YouTubeチャンネルに、
風の森（かぜのもり）「純米大吟醸」キヌヒカリ笊籬（いかき）採り
をUPしました。
穏やかになった炭酸の刺激。
その隙間からこぼれでてくる甘味は、
開栓直後より幾分わかりやすくなりました。
なるほど～笊籬採り！。
篩（ふるい）から出てきた繊細な甘みは、何とも可愛らしい。
風の森でしか味わえないオンリーワン。
風の森（かぜのもり）「純米大吟醸」キヌヒカリ笊籬（いかき）採り データ
醸造元：油長酒造株式会社（奈良県御所市）
使用米：奈良県産キヌヒカリ45%精米
使用酵母：協会7号系
発酵日数：33
アルコール度：16度
仕込水：金剛葛城山系深層地下水 硬度214mg/l（硬水）
杜氏：松澤一馬
製造年月：2018/02
容量：720ml
価格：1,750円（税別）
購入：酒のきまた
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