暴君、大吟醸、斗びん囲い活性滓酒は二度楽しめる酒

静岡県の英君酒造株式会社さんが醸す、

暴君（ぼうくん）「大吟醸」斗びん囲い活性滓酒

の紹介。

youtu.be

由紀の酒YouTubeチャンネルに

英君（えいくん）「大吟醸」暴君斗びん囲い活性滓酒

をUPしました。

想定していたガス感がほとんどない分、

強めに甘味が押し出されてきます。

凝縮された旨味を堪能したあとは、

綺麗に引き上げていきます。

しっかり滓を絡めると、

香りからして明確に穀物感が混ざり、

こっくりした穀物様の旨味！、もう別物です。

二度楽しめるお酒。

英君（えいくん）「大吟醸」暴君斗びん囲い活性滓酒　データ

醸造元：英君酒造株式会社（静岡県静岡市清水区）
使用酵母：静岡HD-101
使用米：兵庫県産山田錦40%精米
日本酒度：+5
酸度：1.1
アルコール度：16度
杜氏：粒來保彦
製造年月：2018/06
容量：1.8L
価格：7,000円（税別）
購入：丸味屋酒店

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