天領、大吟醸、天のしずくは、妖艶な旨味が手足を伸ばす

岐阜県下呂市の天領酒造株式会社さんが醸す、

天領（てんりょう）「大吟醸」天のしずく生貯蔵原酒

の紹介。

youtu.be

由紀の酒YouTubeチャンネルに

天領（てんりょう）「大吟醸」天のしずく生貯蔵原酒

をUPしました。

やや品温が上がってから、もう一度注意深く含む。

おお、ひだほまれらしい旨味が、あちらこちらに手足を伸ばす。

やや品は失うが、その分妖艶。

天領（てんりょう）「大吟醸」天のしずく生貯蔵原酒　データ

醸造元：天領酒造株式会社（岐阜県下呂市）
使用米：ひだほまれ45%精米
日本酒度：+2～+3
酸度：1.3～1.4
アミノ酸度：1.1～1.2
アルコール度：17度以上18度未満
仕込水：飛騨霊峰「位山」伏流水（軟水）
杜氏：片桐一成
製造年月：H28/03
容量：720ml
価格：2,500円（税別）
購入：名鉄百貨店

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