由紀の酒YouTubeチャンネル

飲んだ日本酒の感想を3分の動画で紹介していきます。

黒龍(こくりゅう)八十八号、高密度、左右対称の究極の安心感

福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、

黒龍(こくりゅう)「大吟醸」八十八号2015

の紹介。

youtu.be

由紀の酒YouTubeチャンネルに

黒龍(こくりゅう)「大吟醸」八十八号2015

をUPしました。

形容しがたいが、

このまとまりやバランスは絶妙で、

淡い甘味は高密度。

左右対称の究極の安心感。

酸が押さえ込まれているからこその上品さ。