真稜、純米吟醸、至は旨みを朴訥に放り込んでくるまっすぐなお酒
真稜(しんりょう)「純米吟醸」至(いたる)
の紹介。
由紀の酒YouTubeチャンネルに
真稜(しんりょう)「純米吟醸」至(いたる)
をUPしました。
つるりと喉を通る!と言うのが第一印象。
想定から逸脱したものは何もなく、
程よく甘味、旨みを朴訥に放り込んできます。
素晴らしいバランスのまっすぐなお酒。
真稜(しんりょう)「純米吟醸」至 データ
醸造元:逸見酒造株式会社(新潟県佐渡市)
使用米:山田錦55%精米
日本酒度:±0~+2
酸度:1.4~1.5
アルコール度:16度
杜氏:逸見明正(兼蔵元)
製造年月:H28/06
容量:720ml
価格:1,429円(税別)
購入:小島屋酒店
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