由紀の酒YouTubeチャンネル

飲んだ日本酒の感想を3分の動画で紹介していきます。

夜明け前、特別本醸造、辰の吟生酒は、衝撃を吸収し柔らかく滑る

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長野県の株式会社小野酒蔵店さんが醸す、

夜明け前(よあけまえ)「特別本醸造」辰の吟生酒28BY

の紹介。

youtu.be

由紀の酒YouTubeチャンネルに

夜明け前(よあけまえ)「特別本醸造」辰の吟生酒28BY

をUPしました。

この抵抗なく喉を通る感覚!

これは昔から欲しくてついに見つけて購入したスペースワープだ。

緩急をつけて転がる鉄球。

若干アクロバティックな部分もあるが、

うまく衝撃を吸収し柔らかく滑る。

ずっと見ていられそうです。

夜明け前(よあけまえ)「特別本醸造」辰の吟なまざけ26BY データ

醸造元:株式会社小野酒蔵店(長野県上伊那郡辰野町小野)
使用米:兵庫県山田錦60%精米
使用酵母:アルプス酵母
日本酒度:+3
酸度:1.2
アミノ酸度:0.8
アルコール度:15度
仕込水:中央アルプス(霧訪山)伏流水
杜氏:佐相道宏(南部杜氏
製造年月:29/10
容量:1.8L
価格:2,400円(税別)
購入:酒商マルタカ

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