暴君、大吟醸、斗びん囲い活性滓酒は二度楽しめる酒
静岡県の英君酒造株式会社さんが醸す、
暴君(ぼうくん)「大吟醸」斗びん囲い活性滓酒
の紹介。
由紀の酒YouTubeチャンネルに
英君(えいくん)「大吟醸」暴君斗びん囲い活性滓酒
をUPしました。
想定していたガス感がほとんどない分、
強めに甘味が押し出されてきます。
凝縮された旨味を堪能したあとは、
綺麗に引き上げていきます。
しっかり滓を絡めると、
こっくりした穀物様の旨味!、もう別物です。
二度楽しめるお酒。
英君(えいくん)「大吟醸」暴君斗びん囲い活性滓酒 データ
醸造元:英君酒造株式会社(静岡県静岡市清水区)
使用酵母:静岡HD-101
使用米:兵庫県産山田錦40%精米
日本酒度:+5
酸度:1.1
アルコール度:16度
杜氏:粒來保彦
製造年月:2018/06
容量:1.8L
価格:7,000円(税別)
購入:丸味屋酒店
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