山形県の高木酒造株式会社さんが醸す、 十四代（じゅうよんだい）「純米大吟醸」龍の落とし子生詰26BY の紹介です。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 十四代（じゅうよんだい）「純米大吟醸」龍の落とし子生詰26BY をＵＰいたしました。 昨日も堪能し…

長野県の株式会社小野酒蔵店さんが醸す、 夜明け前（よあけまえ）「特別本醸造」辰の吟なまざけ26BY の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 夜明け前（よあけまえ）「特別本醸造」辰の吟なまざけ26BY をＵＰいたしました。 この透明感！、これは桐…

石川県の株式会社吉田酒造店さんが醸す、 手取川（てどりがわ）「大吟醸」あらばしり生酒26BY の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 手取川（てどりがわ）「大吟醸」あらばしり生酒26BY をＵＰいたしました。 奥ゆかしい繊細な甘味は 美しい藤色の…

栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、 松の寿（まつのことぶき）「純米吟醸」山田錦無濾過生26BY の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 松の寿（まつのことぶき）「純米吟醸」山田錦無濾過生原酒26BY をＵＰいたしました。 自分がこうして欲し…

福島県の宮泉銘醸株式会社さんが醸す、 寫楽（しゃらく）「純米」純愛仕込一回火入 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 寫楽（しゃらく）「純米」純愛仕込一回火入 をＵＰいたしました。 火入れすることで、 真っ白な大きな扉で閉ざされ、 綺麗…

三重県の清水清三郎商店株式会社さんが醸す、 作（ざく）「純米吟醸」雅乃智 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 作（ざく）「純米吟醸」雅乃智 をＵＰいたしました。 酸が甘味と言う花びらを両手を広げてふりまきながら踊り出す。 軸をぶらすこ…

三重県の寒紅梅酒造株式会社さんが醸す、 寒紅梅（かんこうばい）「純米吟醸」山田錦50早咲き生 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 寒紅梅（かんこうばい）「純米吟醸」山田錦50早咲き生 をＵＰいたしました。 原料処理に相当な神経を使ったか…

京都府の月桂冠株式会社さんが醸す、 月桂冠（げっけいかん）「大吟醸」PREMIUM DAIGINJO生酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 月桂冠（げっけいかん）「大吟醸」PREMIUM DAIGINJO生酒 をＵＰいたしました。 何とも形容しがたい繊細な甘味。 …

愛知県の勲碧酒造株式会社さんが醸す、 勲碧（くんぺき）「純米大吟醸」無濾過原酒山田錦50 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 勲碧（くんぺき）「純米大吟醸」無濾過原酒山田錦50 をＵＰいたしました。 心地よい甘味が輪郭をぼかしてくれ、 素…

山形県の楯の川酒造株式会社さんが醸す、 楯野川（たてのかわ）「純米大吟醸」清流 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 楯野川（たてのかわ）「純米大吟醸」清流 をＵＰいたしました。 相当な低圧のイメージ。 何と言う透明感、綺麗だぁ♪。 冷や…

富山県の富美菊酒造株式会社さんが醸す、 羽根屋（はねや）「純米吟醸」煌火（きらび）生原酒26BY の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 羽根屋（はねや）「純米吟醸」煌火（きらび）生原酒26BY をＵＰいたしました。 クリアな甘味がお淑やかに舌…

京都府の月桂冠株式会社さんが醸す、 月桂冠（げっけいかん）「本醸造」昭和五十酒造年度古酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 月桂冠（げっけいかん）「本醸造」昭和五十酒造年度古酒 をＵＰいたしました。 この円さ、少し空気の抜けたバラ…

愛知県の株式会社萬乗醸造さんが醸す、 醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米大吟醸」山田錦 EAU DU DESIR 2014 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米大吟醸」山田錦 EAU DU DESIR 2014 をＵＰいた…

愛知県の株式会社萬乗醸造さんが醸す、 醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米大吟醸」雄町2014 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米大吟醸」雄町2014 をＵＰいたしました。 チーズを食べた後だか…

石川県の株式会社福光屋さんが醸す、 加賀鳶（かがとび）「純米吟醸」 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 加賀鳶（かがとび）「純米吟醸」 をＵＰいたしました。 まるで小鳥が羽を伸ばしたかのような愛らしさ。

石川県の株式会社車多酒造さんが醸す、 天狗舞（てんぐまい）「純米」吟仕込白山菊酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 天狗舞（てんぐまい）「純米」吟仕込白山菊酒 をＵＰいたしました。 何種類かの利き酒だと埋もれてしまうかもしれないが、…

鹿児島県の薩摩金山蔵株式会社さんが醸す、 薩州正宗（さっしゅうまさむね）「純米吟醸」 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 薩州正宗（さっしゅうまさむね）「純米吟醸」 をＵＰいたしました。 甘味より一瞬早く梅を思わせる酸味が広がり、 甘…

和歌山県の平和酒造株式会社さんが醸す、 紀土-KID-（きっど）「大吟醸」 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 紀土-KID-（きっど）「大吟醸」 をＵＰいたしました。 自分が飲んだ紀土の中では唯一のアル添で、 もっとも口当たりが円い♪。

和歌山県の平和酒造株式会社さんが醸す、 紀土-KID-（きっど）「純米大吟醸」 の紹­介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 紀土-KID-（きっど）「純米大吟醸」 をＵＰいたしました。 シリーズでもっともメリハリのある甘味を感じ、 紀土の今後がさらに…