長野県の株式会社小野酒蔵店さんが醸す、 夜明け前（よあけまえ）「特別本醸造」辰の吟生酒28BY の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 夜明け前（よあけまえ）「特別本醸造」辰の吟生酒28BY をUPしました。 この抵抗なく喉を通る感覚！ これは昔か…

今年購入して自宅で飲んだお酒を、「買って良かった日本酒」と題して振り返ります。このエントリーはそのまま「由紀の酒Best of the year 2017」のノミネート酒となり、この中から「とびっきり部門」と「コストパフォーマンス部門」両部門の金賞酒を年末に決…

青森県の三浦酒造株式会社さんが醸す、 豊盃（ほうはい）「純米大吟醸」大寒仕込 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 豊盃（ほうはい）「純米大吟醸」大寒仕込 をUPしました。 ふわぁ～……、優しい！。 そして儚い。 つるし酒のぎゅんっと詰まっ…

結ゆい（むすびゆい）「純米大吟醸」金賞受賞酒 茨城県の結城酒造株式会社さんが醸す、 結ゆい（むすびゆい）「純米大吟醸」金賞受賞酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 結ゆい（むすびゆい）「純米大吟醸」金賞受賞酒 をUPしました。 開放す…

秀鳳（しゅうほう）「純米大吟醸」山田穂磨き二割二分生原酒 山形県の有限会社秀鳳酒造場さんが醸す、 秀鳳（しゅうほう）「純米大吟醸」山田穂磨き二割二分生原酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 秀鳳（しゅうほう）「純米大吟醸」山田穂磨…

秀鳳（しゅうほう）「純米大吟醸」山田穂磨き二割二分生原酒 佐賀県の富久千代酒造有限会社さんが醸す、 鍋島（なべしま）「純米吟醸」山田錦パープルラベルH28BY の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 鍋島（なべしま）「純米吟醸」山田錦パープ…

秀鳳（しゅうほう）「純米大吟醸」山田穂磨き二割二分生原酒 秋田県の新政酒造株式会社さんが醸す、 新政（あらまさ）「生酛純米」天鵞絨 2016Viridian（ヴィリジアン） の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 新政（あらまさ）「生酛純米」天鵞絨 …

秀鳳（しゅうほう）「純米大吟醸」山田穂磨き二割二分生原酒 山口県の旭酒造株式会社さんが醸す、 獺祭（だっさい）「純米大吟醸」50、H28BY の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 獺祭（だっさい）「純米大吟醸」50H28BY をUPしました。 すっきり…

羽根屋（はねや）「純米大吟醸」しぼりたて無濾過生原酒 富山県の富美菊酒造株式会社さんが醸す、 羽根屋（はねや）「純米大吟醸」しぼりたて無濾過生原酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 羽根屋（はねや）「純米大吟醸」しぼりたて無濾過生…

二兎（にと）「純米吟醸」出羽燦々五十五生原酒 愛知県の丸石醸造株式会社さんが醸す、 二兎（にと）「純米吟醸」出羽燦々五十五生原酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 二兎（にと）「純米吟醸」出羽燦々五十五生原酒 をUPしました。 ジュー…

結ゆい（むすびゆい）「純米吟醸」備前雄町ひやおろし 茨城県の結城酒造株式会社さんが醸す、 結ゆい（むすびゆい）「純米吟醸」備前雄町ひやおろし の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに、 結ゆい（むすびゆい）「純米吟醸」備前雄町ひやおろし …

萩の露（はぎのつゆ）「特別純米」十水仕込 雨垂れ石を穿つ 滋賀県の株式会社福井弥平商店さんが醸す、 萩の露（はぎのつゆ）「特別純米」十水仕込 雨垂れ石を穿つ の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 萩の露（はぎのつゆ）「特別純米」十水仕込…

滋賀県の株式会社福井弥平商店さんが醸す、 萩の露（はぎのつゆ）「純米吟醸」山田錦無濾過生原酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 萩の露（はぎのつゆ）「純米吟醸」山田錦無濾過生原酒 をUPしました。 このいい感じに力の抜けた感じ、 こ、…

滋賀県の福井弥平商店さんが醸す、 萩の露（はぎのつゆ）「純米吟醸」渡舟無濾過生原酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 萩の露（はぎのつゆ）「純米吟醸」渡舟無濾過生原酒 をUPしました。 自信をもって攻めてくる甘味。 酸味の下支えで簡単…

滋賀県の株式会社福井弥平商店さんが醸す、 萩の露（はぎのつゆ）「純米吟醸」山田穂無濾過生原酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに、 萩の露（はぎのつゆ）「純米吟醸」山田穂無濾過生原酒 をUPしました。 山田穂、渡船、山田錦の三種の中で…

福島県の宮泉銘醸株式会社さんが醸す、 寫楽（しゃらく）「純米吟醸」播州山田錦H28BY の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 寫楽（しゃらく）「純米吟醸」播州山田錦H28BY をUPしました。 美しい！、いい甘味だなぁ~♪。 さすが火入れに定評のある…

茨城県の結城酒造株式会社さんが醸す、 結ゆい（むすびゆい）「純米吟醸」まっしぐら亀口直汲み の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 結ゆい（むすびゆい）「純米吟醸」まっしぐら亀口直汲み をUPしました。 いいリズムだなぁ。 メリハリある甘味…

福島県の宮泉銘醸株式会社さんが醸す、 寫楽（しゃらく）「純米吟醸」播州愛山H28BY の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 寫楽（しゃらく）「純米吟醸」播州愛山H28BY をUPしました。 寫楽らしいcuteな甘味。 ほのかな酸味は甘味の細胞壁よろしく…

茨城県の結城酒造株式会社さんが醸す、 結ゆい（むすびゆい）「純米大吟醸」赤磐雄町池田酒店別誂 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 結ゆい（むすびゆい）「純米大吟醸」赤磐雄町池田酒店別誂 をUPしました。 鼻に抜ける爽やかな南国フルーツ…

長野県の株式会社小野酒蔵店さんが醸す、 夜明け前（よあけまえ）「純米吟醸」金紋錦 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 夜明け前（よあけまえ）「純米吟醸」金紋錦 をUPしました。 こ、この複雑さは単なる織物でなくジャカード織りだ！。 キラ…

三重県の木屋正酒造合資会社さんが醸す、 而今（じこん）「特別純米」火入れ2016BY の紹介です。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 而今（じこん）「特別純米」火入れ2016BY をUPしました。 火入れのはずなのに、この艶♪。 そうそう而今の火入れはそう…

新潟県の朝日酒造株式会社さんが醸す、 久保田（くぼた）「吟醸」生原酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 新潟県の朝日酒造株式会社さんが醸す、 久保田（くぼた）「吟醸」生原酒 を飲んだ感想をUPしました。 程よく膨らむ甘味。 厚みがある…

茨城県の結城酒造株式会社さんが醸す、 結ゆい（むすびゆい）「純米大吟醸」赤磐雄町池田酒店別誂 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 結ゆい（むすびゆい）「純米大吟醸」赤磐雄町池田酒店別誂 をUPしました。 鼻に抜ける爽やかな南国フルーツ…

長野県の株式会社小野酒蔵店さんが醸す、 夜明け前（よあけまえ）「純米吟醸」しずくどり生一本生酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 夜明け前（よあけまえ）「純米吟醸」しずくどり生一本生酒 をUPしました。 茶室に入るときのにじり寄りを …

栃木県の小林酒造株式会社さんが醸す、 鳳凰美田（ほうおうびでん）「純米大吟醸」亀粋（きっすい）髭判無濾過本生 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 鳳凰美田（ほうおうびでん）「純米大吟醸」亀粋（きっすい）髭判無濾過本生 をUPしました。…

富山県の富美菊酒造株式会社さんが醸す、 羽根屋（はねや）「純米吟醸」かすみざけ の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 羽根屋（はねや）「純米吟醸」かすみざけ をUPしました。 パウダー様の口当たりの中に、 コチっとした強めの旨みがのる。 …

茨城県の結城酒造株式会社さんが醸す、 結ゆい（むすびゆい）「特別純米」赤磐雄町亀口直汲み無濾過生原酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 結ゆい（むすびゆい）「特別純米」赤磐雄町亀口直汲み無濾過生原酒 をUPしました。 このフレッシュ…

福島県のほまれ酒造株式会社さんが醸す、 からはし「純米吟醸」山田錦 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに からはし「純米吟醸」山田錦 をUPしました。 こ、これは！、ダイハツの「コペン」だ！。 軽のサイズ感ながら、十分にモータースポーツを…

静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、 磯自慢（いそじまん）「純米大吟醸」42 spring breeze の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeに 磯自慢（いそじまん）「純米大吟醸」42 spring breeze をＵＰしました。 これこれ、この綺麗な甘味。 強すぎず弱すぎず、…

岐阜県の御代桜醸造株式会社さんが醸す、 津島屋（つしまや）「純米大吟醸」備前産雄町瓶囲い の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 津島屋（つしまや）「純米大吟醸」備前産雄町瓶囲い をUPしました。 香りは大吟醸のそれながら、味わいは純米。 …