茨城県の結城酒造株式会社さんが醸す、
結ゆい（むすびゆい）「純米大吟醸」赤磐雄町池田酒店別誂
の紹介。
youtu.be
由紀の酒YouTubeチャンネルに
結ゆい（むすびゆい）「純米大吟醸」赤磐雄町池田酒店別誂
をUPしました。
鼻に抜ける爽やかな南国フルーツ感、
パインジュースを思わせるような綺麗な甘味、
全体を引き締める非常に僅かな酸味、
アルコールであることを忘れさせるかのような滑り良い喉ごし、
綺麗な引き際。
一連の流れはまるで、
海開き当日の朝、待ち遠しく眺める穏やかな白波。
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