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由紀の酒YouTubeチャンネル

飲んだ日本酒の感想を2分の動画で紹介していきます。

百十郎(ひゃくじゅうろう)黒面は見事な水墨画の松の枝振り

岐阜県の株式会社林本店さんが醸す、

百十郎(ひゃくじゅうろう)「純米大吟醸」黒面(くろづら)無濾過生原酒

の紹介。

youtu.be

由紀の酒YouTubeチャンネルに

百十郎(ひゃくじゅうろう)「純米大吟醸」黒面(くろづら)無濾過生原酒

をUPしました。

しみじみと飲んでいると

特徴のある酸がジンジンくるような旨さ。

後半は余韻が僅かな伸びを見せ、

全体像を整えている。

それはまるで、水墨画で見事に描かれた松の枝振りが良く、

背景の山河とバランスを取っているよう。