東一、大吟醸、雫搾り斗瓶貯蔵はギュンギュンに詰まった食感が膨れ上がる

佐賀県の五町田酒造株式会社さんが醸す、

東一（あづまいち）「大吟醸」雫搾り斗瓶貯蔵酒

の紹介。

youtu.be

由紀の酒YouTubeチャンネルに、

東一（あづまいち）「大吟醸」雫搾り斗瓶貯蔵酒

をＵＰしました。

ギュンギュンに詰まったグミのような食感が、

口中で1.5倍の直径に膨れ上がる。

倍まではいかないところが奥ゆかしく、

品の良さを醸し出している。

東一（あづまいち）「大吟醸」雫搾り斗瓶貯蔵酒　データ

醸造元：五町田酒造株式会社（佐賀県嬉野市）
使用酵母：熊本系蔵内培養酵母
使用米：契約栽培山田錦39%精米
日本酒度：+2
酸度：1.5
アルコール度：17度
仕込水：塩田川伏流水
杜氏：林彰
製造年月：2016/06
容量：720ml
価格：4,000円（税別）
購入：酒のきまた

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