花盛、特別純米、ひだほまれ60しずく生原酒のしなやかな様は竹
岐阜県の花盛(はなもり)酒造株式会社さんが醸す、
花盛(はなざかり)「特別純米」ひだほまれ60しずく生原酒
の紹介。
由紀の酒YouTubeチャンネルに
花盛(はなざかり)「特別純米」ひだほまれ60しずく生原酒
をUPしました。
まっすぐな旨味、食には柔軟性を見せつつ、
しなやかな様はまさに竹。
竹と言っても性別は女性で、
気が付けばギュンっと天に向かって伸びるも、
素材としては他の力を柔軟に吸収し、
何とも「たおやか」に跳ね返す。
花盛(はなざかり)「特別純米」ひだほまれ60しずく生原酒 データ
醸造元:花盛酒造株式会社(岐阜県加茂郡八百津町)
使用米:ひだほまれ60%精米
日本酒度:+3
酸度:1.7
アルコール度:16度以上17度未満
仕込水:木曽川伏流水(軟水)
杜氏:可兒英二(兼蔵元)
製造年月:H30/03
容量:720ml
価格:1,600円(税別)
購入:花盛酒造株式会社
購入問い合わせ:酒のひろせ
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