由紀の酒YouTubeチャンネル

飲んだ日本酒の感想を3分の動画で紹介していきます。

津島屋、特別純米、木漏れ日は、目を閉じていても頬に日が当たってるのがわかる

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岐阜県の御代桜醸造株式会社さんが醸す、

津島屋(つしまや)「特別純米播州山田錦木漏れ日無濾過生原酒

の紹介。

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津島屋(つしまや)「特別純米播州山田錦木漏れ日無濾過生原酒

をUPしました。

両手いっぱいに広げたことで、

より感じられるような爽やかな風のような甘味。

じゅわっと体に沁み込んでくる甘味はさらさらとしつつも比較的強め。

後半は水はけのよい土の表面が、

みるみる乾いていくように引き上げていきます。

目を閉じていても、頬に日が当たってるのがわかるかのような、

穏やかな温かさ。

心までも穏やかにしてくれます。

津島屋(つしまや)「特別純米播州山田錦木漏れ日無濾過生原酒 データ

醸造元:御代桜醸造株式会社岐阜県美濃加茂市
使用米:播州山田錦55%精米
アルコール度:17度
仕込水:木曽川伏流水(硬度40・軟水)
杜氏:酒向博昭
製造年月:2017/02
容量:720ml
価格:1,400円(税別)
購入:酒のひろせ

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