ダブリュー、愛山無濾過生原酒は、人をダメにするビーズクッション

岐阜県の有限会社渡辺酒造店さんが醸す、

W（ダブリュー）「純米大吟醸」愛山無濾過生原酒

の紹介。

youtu.be

由紀の酒YouTubeチャンネルに

W（ダブリュー）「純米大吟醸」愛山無濾過生原酒

をUPしました。

柔らかな膨らみ、押すと少し跳ね返すような弾力ある甘味。

あっ、以前同じような感覚のお酒があったなぁ。

まるで座ってしまうと立ち上がれなくなる、

人をダメにするビーズクッション。

W（ダブリュー）「純米大吟醸」愛山無濾過生原酒　データ

醸造元：有限会社渡辺酒造店（岐阜県飛騨市古川町）
使用酵母：M310
使用米：愛山50%精米
日本酒度：-2
酸度：1.2
アミノ酸度：0.7
粕歩合：25.4%（H28BY）
アルコール度：16.7度
仕込水：瀬戸川伏流水（軟水）
杜氏：岡田喜栄治（南部杜氏）
製造年月：H30/05
容量：1.8L
価格：3,000円（税別）
購入：丸美屋酒店

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