裏・雅山流、香華は、柔らかい灯りの真空管
山形県の有限会社新藤酒造店さんが醸す、
裏・雅山流(うら・がさんりゅう)「本醸造」香華H29BY
の紹介。
由紀の酒YouTubeチャンネルに
をUPしました。
な、何と言う圧力のなさ!。
澄み切った綺麗な味わいは、
何の抵抗感もなく喉を流れていきます。
この低圧力感、これは真空管だ!。
ぽっと灯ったあかりも、なんとも柔らかい。
裏・雅山流(うら・がさんりゅう)「本醸造」香華H29BY データ
醸造元:有限会社新藤酒造店(山形県米沢市)
使用米:出羽の里65%精米
日本酒度:+2
酸度:1.0
アミノ酸度:0.9
アルコール度:14度以上15度未満
杜氏:新藤雅信(兼蔵元)
製造年月:2018/03
容量:1.8L
価格:2,180円(税別)
購入:未来堂
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