由紀の酒YouTubeチャンネル

飲んだ日本酒の感想を3分の動画で紹介していきます。

2016-01-01から1年間の記事一覧

醸し人九平次(かもしびとくへいじ)彼の岸(ひのきし)はまだ到達できない領域

愛知県の株式会社萬乗醸造さんが醸す、 醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米大吟醸」彼の岸(ひのきし) の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米大吟醸」彼の岸(ひのきし) をUPしました。 目は…

一ノ蔵の花めくすず音はクエン酸と強めの甘味がうまくバランス

宮城県の株式会社一ノ蔵さんが醸す、 一ノ蔵(いちのくら)「リキュール」花めくすず音27BY の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 一ノ蔵(いちのくら)花めくすず音27BY をUPしました。 クエン酸を思わせる酸っぱさと 強めの甘味がうまくバラン…

一ノ蔵のすず音は舌に浸み込む純度の高い甘味。

宮城県の株式会社一ノ蔵さんが醸す、 一ノ蔵(いちのくら)「発泡清酒」すず音 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 一ノ蔵(いちのくら)「発泡清酒」すず音 をUPしました。 シュワっとくる炭酸の中から、 押しのけるようにして舌に浸み込んで…

松の寿純米吟醸山田錦生27BYは溢れ出る甘味が舌をトントン

栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、 松の寿(まつのことぶき)「純米吟醸」山田錦無濾過生原酒27BY の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 松の寿(まつのことぶき)「純米吟醸」山田錦無濾過生27BY をUPしました。 いい甘味だぁ。 いかにも…

田酒(でんしゅ)百四拾桜ラベルは鮮やかなパステルカラー

青森県の株式会社西田酒造店さんが醸す、 田酒(でんしゅ)「純米吟醸」百四拾桜ラベル の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 田酒(でんしゅ)「純米吟醸」百四拾桜ラベル をUPしました。 ん~狙っているのでしょう!、 まさにラベル通りの印象…

獺祭(だっさい)50はとんがった酸がなく上品

山口県の旭酒造株式会社さんが醸す、 獺祭(だっさい)「純米大吟醸」50 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 獺祭(だっさい)「純米大吟醸」50 をUPしました。 とんがった酸がないので非常に上品で、 奥から出てくる僅かな甘味が上品さに華を…

磯自慢(いそじまん)「本醸造」しぼりたて生貯蔵は土台にミネラル

静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、 磯自慢(いそじまん)「本醸造」しぼりたて生貯蔵 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 磯自慢(いそじまん)「本醸造」しぼりたて生貯蔵 をUPしました。 土台にいるミネラルは硬質なイメージ。 飲みす…

百十郎(ひゃくじゅうろう)赤面(あかづら)塩分が入ると本領発揮

岐阜県の株式会社林本店さんが醸す、 百十郎(ひゃくじゅうろう)「純米」赤面(あかづら)無濾過生原酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 百十郎(ひゃくじゅうろう)「純米」赤面(あかづら)無濾過生原酒 をUPしました。 こりゃ完全に食…

百十郎(ひゃくじゅうろう)黒面は見事な水墨画の松の枝振り

岐阜県の株式会社林本店さんが醸す、 百十郎(ひゃくじゅうろう)「純米大吟醸」黒面(くろづら)無濾過生原酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 百十郎(ひゃくじゅうろう)「純米大吟醸」黒面(くろづら)無濾過生原酒 をUPしました。 し…

百十郎(ひゃくじゅうろう)秋田酒こまちは辺り一面に広がる芝桜

岐阜県の株式会社林本店さんが醸す、 百十郎(ひゃくじゅうろう)「純米吟醸」秋田酒こまち無濾過生原酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 百十郎(ひゃくじゅうろう)「純米吟醸」秋田酒こまち無濾過生原酒 をUPしました。 軽めの全体像の…

百十郎(ひゃくじゅうろう)の白金(はっきん)は長良川の清流

岐阜県の株式会社林本店さんが醸す、 百十郎(ひゃくじゅうろう)「純米大吟醸」白金(はっきん) の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 百十郎(ひゃくじゅうろう)「純米大吟醸」白金(はっきん) 他に黒面、赤面、秋田酒こまちを同時購入しましたの…

黒龍(こくりゅう)純吟垂れ口は甘味が酸の裏にうまくかくれんぼ

福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、 黒龍(こくりゅう)「純米吟醸」垂れ口薄にごり­生原酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 黒龍(こくりゅう)「純米吟醸」垂れ口 をUPしました。 甘味は、想定外に落ち着いていて酸の裏にうまくかくれ…

獺祭(だっさい)温め酒は口中で蒸発?体への負担なく消える

山口県の旭酒造株式会社さんが醸す、 獺祭(だっさい)「純米大吟醸」50温め酒(あたためざけ) の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 獺祭(だっさい)「純米大吟醸」温め酒 をUPしました。 口中で蒸発した?と思われるほど体への負担なく消える…

伯楽星(はくらくせい)雪華(せっか)さわさわと舌を取り巻く旨味

宮城県の株式会社新澤醸造店さんが醸す、 伯楽星(はくらくせい)「純米大吟醸」雪華おりがらみ本生 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 伯楽星(はくらくせい)「純米大吟醸」雪華おりがらみ本生 をUPしました。 さわさわと舌を取り巻くよう…

雁木(がんぎ)ゆうなぎ、おフェロ女子!ほろ酔いチークとリップ。

山口県の八百新酒造株式会社さんが醸す、 雁木(がんぎ)「純米大吟醸」ゆうなぎ の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 雁木(がんぎ)「純米大吟醸」ゆうなぎ をUPしました。 この酸の特徴♪、なんとか表現するべくもう一度注意深く含む。 こ、…

黒龍(こくりゅう)火いら寿、花がライティングエフェクトでキラキラ

福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、 黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」火いら寿2016 の紹介です。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」火いら寿2016 をUPしました。 小さな可愛らしい花の画像の周りまで、 ライティ…

雨後の月(うごのつき)山田錦、春を感じさせるペールトーン

広島県の相原酒造株式会社さんが醸す、 雨後の月(うごのつき)「純米吟醸」山田錦無濾過生原酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 雨後の月(うごのつき)「純米吟醸」山田錦無濾過生原酒 をUPしました。 一連のストーリーは春を感じさせて…

古伊万里 前(こいまり さき)「純米」生は、のどかな風景

佐賀県の古伊万里酒造有限会社さんが醸す、 古伊万里 前(こいまり さき)「純米」中取り無濾過生原酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 古伊万里 前(こいまり さき)「純米」中取り無濾過生原酒 をUPしました。 冷酒の時に香りに感じた、…

羽根屋(はねや)煌火(きらび)、酸が演出するエロスは魅惑的

富山県の富美菊酒造株式会社さんが醸す、 羽根屋(はねや)「純米吟醸」煌火(きらび)生原酒27BY の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 羽根屋(はねや)「純米吟醸」煌火(きらび)生原酒27BY をUPしました。 マスカットの香り。 羽根屋らしい…

磯自慢(いそじまん)特別本醸造、「ここでしょ」とサジェッション

静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、 磯自慢(いそじまん)「特別本醸造」特撰山田錦 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 磯自慢(いそじまん)「特別本醸造」特撰山田錦 をUPしました。 一度見つけた優しい甘味は、 今度はすんなり見つけ…

プリンセスギンコ、梅エキスを思わせるような酸味にライトな甘味

愛知県の内藤醸造株式会社さんが醸す、 PrincessGinkgo(プリンセスギンコ)「純米」 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに PrincessGinkgo(プリンセスギンコ)「純米」 をUPしました。 梅エキスを思わせるような酸味にライトな甘味。 想像以上…

日本酒紹介動画(由紀の酒)再生ランキング

由紀の酒YouTubeチャンネルをリリースしてから、お陰様で一年が経過いたしました。モチベーションが持ってきたのもひとえに閲覧していただいている皆様のおかげです。 まったくアクセスなかったら、こっぱずかしいなぁとは思いながらも、ここまでチャンネル…

寫楽(しゃらく)おりがらみ生酒、個性を意識したローカルな広瀬すず

福島県の宮泉銘醸株式会社さんが醸す、 寫楽(しゃらく)「純米吟醸」おりがらみ生酒H27BY の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 寫楽(しゃらく)「純米吟醸」おりがらみ生酒H27BY をUPしました。 穏やかなマスカットの香り。 細かい泡の粒々を…

黒龍(こくりゅう)八十八号、高密度、左右対称の究極の安心感

福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、 黒龍(こくりゅう)「大吟醸」八十八号2015 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 黒龍(こくりゅう)「大吟醸」八十八号2015 をUPしました。 形容しがたいが、 このまとまりやバランスは絶妙で、 淡い甘…

黒龍(こくりゅう)しずく、細い線はピンっと筋が通り崩れない

福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、 黒龍(こくりゅう)「大吟醸」しずく2015 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 黒龍(こくりゅう)「大吟醸」しずく2015 をUPしました。 肌理細やかな甘味は、 細い線ながらピンっと筋が通っており崩れな…

黒龍(こくりゅう)垂れ口、喉の奥で名残惜しそうな余韻

福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、 黒龍(こくりゅう)「本醸造」垂れ口 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 黒龍(こくりゅう)「本醸造」垂れ口 をUPしました。 綺麗な黒龍のラインナップとしては、 珍しい部類に入る濃醇さで厚みもあり…

寫楽(しゃらく)純吟純愛仕込、パシッっと打たれた強手に「はっ」

福島県の宮泉銘醸株式会社さんが醸す、 寫楽(しゃらく)「純米吟醸」純愛仕込一回火入 の紹介です。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 寫楽(しゃらく)「純米吟醸」純愛仕込一回火入 をUPしました。 パシッっと打たれた強手に、 はっとさせられたと…

黒龍(こくりゅう)二左衛門、酸?熟成を意識したかのような力強さ

福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、 黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」二左衛門2015 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」二左衛門2015 をUPしました。 酸と言うほどではないとしても、 若干酸を意識した?…

黒龍(こくりゅう)石田屋、想定外の甘味のメリハリ

福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、 黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」石田屋2015 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」石田屋2015 をUPしました。 想定外。 いつものスーパースームス、スペシャル綺麗とは…

寫楽(しゃらく)純米初しぼり、少しだけ舌の奥に忘れ物

福島県の宮泉銘醸株式会社さんが醸す、 寫楽(しゃらく)「純米」初しぼり純愛仕込生酒H27BY の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 寫楽(しゃらく)「純米」初しぼり純愛仕込生酒H27BY をUPしました。 ぎゅっと凝縮したような玉を舌の上に乗っ…