三芳菊、山田錦限定おりがらみは、酸味が天秤よろしく左右に揺れる

徳島県の三芳菊酒造株式会社さんが醸す、

三芳菊（みよしきく）「特別純米」山田錦限定おりがらみ

の紹介。

youtu.be

由紀の酒YouTubeチャンネルに

三芳菊（みよしきく）「特別純米」山田錦限定おりがらみ

をUPしました。

可愛らしい甘味とほぼ同時に、

キュンとさせられるような酸味がバランスを取ります。

後半は酸味がリーダーシップを見せ、

甘味をきちんと整列させて引き上げていきます。

程よい甘味とほのかな酸味が、

天秤よろしく左右に揺れる。

やや左の甘味に傾いているか？、

思わず目をとじてしまう優しい甘味。

三芳菊（みよしきく）「特別純米」山田錦限定おりがらみ　データ

醸造元：三芳菊酒造株式会社（徳島県三好市）
使用酵母：徳島酵母
使用米：阿波山田錦60%精米
アルコール度：17度
仕込水：竜ヶ岳岩清水
杜氏：馬宮亮一郎（兼蔵元）
製造年月：H29/11
容量：720ml
価格：1,550円（税別）
購入：みぃさんにいただきました

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