由紀の酒YouTubeチャンネル

飲んだ日本酒の感想を3分の動画で紹介していきます。

中国-山口県

獺祭、純米大吟醸、50、H28BYは旨みの幅が以前より広がる

秀鳳(しゅうほう)「純米大吟醸」山田穂磨き二割二分生原酒 山口県の旭酒造株式会社さんが醸す、 獺祭(だっさい)「純米大吟醸」50、H28BY の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 獺祭(だっさい)「純米大吟醸」50H28BY をUPしました。 すっきり…

獺祭、磨き二割三分発泡にごり酒は炭酸の刺激、キリリとほのかな旨み

山口県の旭酒造株式会社さんが醸す、 獺祭(だっさい)「純米大吟醸」磨き二割三分発泡にごり酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 獺祭(だっさい)「純米大吟醸」磨き二割三分発泡にごり酒 をUPしました。 チリチリと舌に当たる炭酸の刺激…

獺祭、普通酒、等外23はにじみ出てくる野菜の甘味

山口県の旭酒造株式会社さんが醸す、 獺祭(だっさい)「普通酒」等外23 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 獺祭(だっさい)「普通酒」等外23 をUPしました。 この優しさはにじみ出てくる野菜の甘味だ!、 時間が経つと消えてしまう。 しか…

獺祭、等外は喉ごしが銀の電気抵抗、酸化には気を付けてね

山口県の旭酒造株式会社さんが醸す、 獺祭(だっさい)「普通酒」等外 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 獺祭(だっさい)「普通酒」等外 をUPしました。 ひっかかりなく喉を流れていく様は、 まさに銀の電気抵抗。 通常商品の50を上回るよ…

獺祭、磨き三割九分槽場汲みは、花柄ワンピを揺らしキュートに微笑む

山口県の旭酒造株式会社さんが醸す、 獺祭(だっさい)「純米大吟醸」磨き三割九分槽場汲み無濾過生原酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 獺祭(だっさい)「純米大吟醸」磨き三割九分槽場汲み無濾過生原酒 をUPしました。 メロンにマスカ…

雁木ノ壱(がんぎのいち)は、もこもこと盛り上がる夏雲のよう

山口県の八百新酒造株式会社さんが醸す、 雁木(がんぎ)「純米」ノ壱無濾過生原酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 雁木(がんぎ)「純米」ノ壱無濾過生原酒 をUPしました。 旨みを口中に膨らませる様は、 天空の城ラピュタで出てきた龍の…

貴、純米、発泡ニゴリは最上級の甘味で移ろいを表現

山口県の株式会社永山本家酒造場さんが醸す、 貴(たか)「純米」発泡ニゴリ の紹介です。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 貴(たか)「純米」発泡ニゴリ をUPしました。 口中に広がる最上級の甘味、 薄濁りの違和感のない口当たり、 そして細かい泡…

貴(たか)「純米吟醸」山田錦中取りは可愛らしい子猫の肉球

山口県の株式会社永山本家酒造場さんが醸す、 貴(たか)「純米吟醸」山田錦中取り無濾過生原酒 の紹介です。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 貴(たか)「純米吟醸」山田錦中取り無濾過生原酒 をUPしました。 一定の厚みがある旨味が主体で、 今度は…

獺祭(だっさい)50はとんがった酸がなく上品

山口県の旭酒造株式会社さんが醸す、 獺祭(だっさい)「純米大吟醸」50 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 獺祭(だっさい)「純米大吟醸」50 をUPしました。 とんがった酸がないので非常に上品で、 奥から出てくる僅かな甘味が上品さに華を…

獺祭(だっさい)温め酒は口中で蒸発?体への負担なく消える

山口県の旭酒造株式会社さんが醸す、 獺祭(だっさい)「純米大吟醸」50温め酒(あたためざけ) の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 獺祭(だっさい)「純米大吟醸」温め酒 をUPしました。 口中で蒸発した?と思われるほど体への負担なく消える…

雁木(がんぎ)ゆうなぎ、おフェロ女子!ほろ酔いチークとリップ。

山口県の八百新酒造株式会社さんが醸す、 雁木(がんぎ)「純米大吟醸」ゆうなぎ の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 雁木(がんぎ)「純米大吟醸」ゆうなぎ をUPしました。 この酸の特徴♪、なんとか表現するべくもう一度注意深く含む。 こ、…

獺祭(だっさい)「純米大吟醸」発泡にごり酒スパークリング50

山口県の旭酒造株式会社さんが醸す、 獺祭(だっさい)「純米大吟醸」発泡にごり酒スパークリング50 の紹介。 youtu.be 由紀の酒チャンネルに 獺祭(だっさい)「純米大吟醸」発泡にごり酒スパークリング50 をUPしました。 スカッと炭酸が口中の印象を支配…

獺祭(だっさい)39スパークリング、増えたのは甘味でなく舌触り

山口県の旭酒造株式会社さんが醸す、 獺祭(だっさい)「純米大吟醸」磨き三割九分スパークリング の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 獺祭(だっさい)「純米大吟醸」磨き三割九分スパークリング をUPしました。 にごり部分を混ぜていただく…

獺祭(だっさい)「純米大吟醸」寒造早槽48しぼりたて生

山口県の旭酒造株式会社さんが醸す、 獺祭(だっさい)「純米大吟醸」寒造早槽48しぼりたて生 の紹介です。 youtu.be 山口県の旭酒造株式会社さんが醸す、 獺祭(だっさい)寒造早槽48しぼりたて生。 ピチピチと言うほどではないものの、 じゅわっと迫りくる…

雁木(がんぎ)「純米吟醸」無濾過生原酒

山口県の八百新酒造株式会社さんが醸す、 雁木(がんぎ)「純米吟醸」無濾過生原酒 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 雁木(がんぎ)「純米吟醸」無濾過生原酒 をUPしました。 含むたびにジュワっと広がる甘味。 じわじわと体に旨みが浸透し…

貴(たか)「純米吟醸」雄町50

山口県の株式会社永山本家酒造場さんが醸す、 貴(たか)「純米吟醸」雄町50 の紹介。 youtu.be 2013年以前に飲んだお酒を、順に紹介するシリーズ。由紀の酒YouTubeチャンネルに貴(たか)「純米吟醸」雄町50をUPしました。“まるん”と甘味が膨らむ。 鉢巻…

獺祭(だっさい)「純米大吟醸」磨き三割九分

山口県の旭酒造株式会社さんが醸す、 獺祭(だっさい)「純米大吟醸」磨き三割九分 の紹介。 youtu.be 由紀の酒YouTubeチャンネルに 獺祭(だっさい)「純米大吟醸」磨き三割九分 をUPしました。 スッキリ感と共に、旨味が閃光ののごとく眼前をよぎる。

長陽福娘(ちょうようふくむすめ)「純米吟醸」山田錦直­汲み

山口県の岩崎酒造さんが醸す、 長陽福娘(ちょうようふくむすめ)「純米吟醸」山田錦直­汲み の紹介。 長陽福娘(ちょうようふくむすめ)「純米吟醸」山田錦直汲み - YouTube 由紀の酒YouTubeチャンネルに長陽福娘(ちょうようふくむすめ)「純米吟醸」山田…