買って良かった日本酒2019
今年購入して自宅で飲んだお酒を、「買って良かった日本酒」と題して振り返ります。このエントリーはそのまま「由紀の酒Best of the year 2019」のノミネート酒となり、この中から「とびっきり部門（金額無差別）」と「コストパフォーマンス部門（一升瓶換算4,000円くらいまで）」両部門の金賞酒を年末に決定させていただきます。
日本酒ブログ（由紀の酒）において、毎年発表させていただいている、由紀の酒 Best of the year。2019年もっとも心に残ったお酒を、由紀の酒-日本酒談義-管理人が勝手に選び紹介いたしております。尚、非売品のようなお酒や殿堂入りしているお酒はノミネートからははずれております。
以下が今回印象に残っているお酒たちです。
コストパフォーマンス部門
風の森（かぜのもり）「純米吟醸」山田錦しぼり華
720ml：1,500円（税別）
信濃鶴（しなのつる）「純米」無濾過生原酒
1.8L：2,259円（税別）
夜明け前（よあけまえ）「特別本醸造」辰の吟生酒30BY
1.8L：3,200円（税別）
大関（おおぜき）「純米」ワンカップにごり酒
180ml：236円（税別）
W（ダブリュー）「純米大吟醸」ひだほまれ無濾過生原酒
720ml：1,460円（税別）
W（ダブリュー）「純米大吟醸」高島雄町生酛無濾過生原酒
720ml：1,500円（税別）
開運（かいうん）「純米」愛山無濾過生酒
1.8L：3,200円（税別）
開運（かいうん）「純米」山田錦無濾過生酒
1.8L：2,760円（税別）
寫楽（しゃらく）「純米吟醸」播州山田錦H30BY
1.8L：3,900円（税別）
とびっきり部門
黒龍（こくりゅう）「大吟醸」八十八号2018
720ml：5,000円（税別）
英君（えいくん）「大吟醸」暴君斗びん囲い活性滓酒H30BY
1.8L：7,000円（税別）
開運（かいうん）「大吟醸」伝 波瀬正吉 斗瓶取り無濾過生酒
1.8L：10,000円（税別）
白露垂珠（はくろすいしゅ）「大吟醸」雪女神３３金賞受賞酒
1.8L：7,000円（税別）
ノミネート酒はぎりぎりまで増える可能性もありますが、基本的に以上の中から金賞を決定し、年末に発表いたします。尚、発表は日本酒ブログ（由紀の酒）
となりますので、ブックマークしておいてくださいね。
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忠愛、純米大吟醸、赤磐雄町しずく酒はBREEの名詞ケース
栃木県の株式会社富川酒造店さんが醸す、
忠愛（ちゅうあい）「純米大吟醸」赤磐雄町しずく酒
の紹介。
由紀の酒YouTubeチャンネルに
忠愛（ちゅうあい）「純米大吟醸」赤磐雄町しずく酒
をUPしました。
このこちっとした旨味。
これは！、使い込んだBREEの名詞ケースだ。
ヌメ革独特の自然な風合い、使い込んで自然に程よく乗った艶。
永く付き合っていきたい馴染んだ感触。
忠愛（ちゅうあい）「純米大吟醸」赤磐雄町しずく酒 データ
醸造元：株式会社富川酒造店（栃木県矢板市）
使用酵母：M310酵母
使用米：赤磐雄町50%精米
日本酒度：-3.5
酸度：1.8
アミノ酸度：－
アルコール度：17度以上18度未満
杜氏：大谷努（越後杜氏）
製造年月：H30/8
容量：1.8L
価格：3,593円（税別）
購入：月井酒店
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忠愛、純米大吟醸、播州愛山しずく酒は中井精也さんの鉄道写真
栃木県の株式会社富川酒造店さんが醸す、
忠愛（ちゅうあい）「純米大吟醸」播州愛山しずく酒
の紹介。
由紀の酒YouTubeチャンネルに
をUPしました。
この切り取られ方！、これは中井精也さんの鉄道写真だ。
全体の構図として見せるのは写真家らしい別の主題の美しい写真。
でも皆は知っている、
どこかに電車（アクセント）が入っているはず！、
あっ、あったぁ。
忠愛（ちゅうあい）「純米大吟醸」播州愛山しずく酒 データ
醸造元：株式会社富川酒造店（栃木県矢板市）
使用酵母：M310酵母+α
使用米：播州愛山50%精米
日本酒度：-1.5
酸度：1.5
アミノ酸度：－
アルコール度：17度以上18度未満
杜氏：大谷努（越後杜氏）
製造年月：H30/10
容量：1.8L
価格：4,185円（税別）
購入：月井酒店
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楯野川、純米大吟醸、清流H29BYは、SONYのレンズ
山形県の楯の川酒造株式会社さんが醸す、
楯野川（たてのかわ）「純米大吟醸」清流H29BY
の紹介。
由紀の酒YouTubeチャンネルに
楯野川（たてのかわ）「純米大吟醸」清流H29BY
をUPしました。
これはSONYのレンズSEL24105Gだ！。
広角端では広めの自然な視野角ながら、
素晴らしい全体の描写。
そしてぐぐっとズームすると見えてくる、
遠方の美味しいところ。
端っこまで綺麗♪。
楯野川（たてのかわ）「純米大吟醸」清流H29BY データ
醸造元：楯の川酒造株式会社（山形県酒田市）
使用酵母：山形KA酵母、協会1801号酵母
使用米：庄内産契約栽培米出羽燦々50%精米
日本酒度：-2
酸度：1.4
アミノ酸度：1.0
アルコール度：14度以上15度未満
杜氏：佐藤淳平（兼蔵元）
製造年月：2018/03
容量：1.8L
価格：2,400円（税別）
購入：未来堂
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上喜元、純米大吟醸、出羽燦々槽垂れは、小潮の満潮
山形県の酒田酒造株式会社さんが醸す、
上喜元（じょうきげん）「純米大吟醸」出羽燦々槽垂れ
の紹介。
由紀の酒YouTubeチャンネルに
をUPしました。
ほのかながらこの絶妙な甘味と旨味のバランス。
これは、小潮の満潮だ！。
月と太陽が直角のときということもあり干満の差は激しくない。
潮止まり？、十分に満たされているが、
当たりもなくとても穏やか。
上喜元（じょうきげん）「純米大吟醸」出羽燦々槽垂れ データ
醸造元：酒田酒造株式会社（山形県酒田市）
使用酵母：自社酵母
使用米：出羽燦々40%精米
日本酒度：+5
酸度：1.5
アミノ酸度：－
アルコール度：16度
杜氏：佐藤正一（兼蔵元）
製造年月：2017/12
容量：1.8L
価格：3,800円（税別）
購入：未来堂
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買って良かった日本酒2018
今年購入して自宅で飲んだお酒を、「買って良かった日本酒」と題して振り返ります。このエントリーはそのまま「由紀の酒Best of the year 2018」のノミネート酒となり、この中から「とびっきり部門」と「コストパフォーマンス部門」両部門の金賞酒を年末に決定させていただきます。
日本酒ブログ（由紀の酒）において、毎年発表させていただいている、由紀の酒 Best of the year。2018年もっとも心に残ったお酒を、由紀の酒-日本酒談義-管理人が勝手に選び紹介いたしております。尚、非売品のようなお酒や殿堂入りしているお酒はノミネートからははずれております。
以下が今回印象に残っているお酒たちです。
コストパフォーマンス部門
白川郷（しらかわごう）「純米」にごり酒
720ml：1,168円（税別）
花陽浴（はなあび）「純米吟醸」八反錦無濾過生原酒
1.8L：2,778円（税別）
結ゆい（むすびゆい）「特別純米」赤磐雄町亀口直汲み無濾過生原酒29BY
1.8L：3,200円（税別）
寫楽（しゃらく）「純米吟醸」純愛仕込一回火入H28BY
1.8L：3,300円（税別）
廣戸川（ひろとがわ）「純米吟醸」無濾過生原酒
1.8L：3,000円（税別）
W（ダブリュー）「純米大吟醸」愛山無濾過生原酒
1.8L：3,000円（税別）
W（ダブリュー）「純米大吟醸」強力無濾過生原酒
1.8L：3,000円（税別）
風の森（かぜのもり）「純米大吟醸」キヌヒカリ笊籬（いかき）採り
720ml：1,750円（税別）
梵（ぼん）「純米大吟醸」初雪しぼりたて薄にごり活性生原酒
720ml：1,800円（税別）
裏・雅山流（うら・がさんりゅう）「本醸造」香華H29BY
1.8L：2,180円（税別）
とびっきり部門
W（ダブリュー）「純米大吟醸」Underground(アンダーグラウンド)
720ml：10,000円（税別）
醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米大吟醸」協田（きょうでん）
720ml：3,500円（税別）
黒龍（こくりゅう）「純米大吟醸」火いら寿29BY
720ml：5,000円（税別）
英君（えいくん）「純米大吟醸」播州渡船
720ml：2,400円（税別）
津島屋（つしまや）外伝「純米大吟醸」四十二才の春
720ml：1,900円（税別）
W（ダブリュー）「純米大吟醸」特等山田錦35プラチナム無濾過生原酒
720ml：2,800円（税別）
梵（ぼん）「純米大吟醸」磨き三割五分槽場旬搾り無濾過生原酒
720ml：2,500円（税別）
AKABU（あかぶ）「純米吟醸」愛山
720ml：1,900円（税別）
花盛（はなざかり）「純米大吟醸」39しずく生原酒
720ml：3,700円（税別）
英君（えいくん）「大吟醸」斗瓶囲いしずく生酒全国鑑評会出品酒
720ml：3,500円（税別）
基本的に以上の中から金賞を決定し、年末に発表いたします。尚、発表は日本酒ブログ（由紀の酒）
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裏・雅山流、香華は、柔らかい灯りの真空管
山形県の有限会社新藤酒造店さんが醸す、
裏・雅山流（うら・がさんりゅう）「本醸造」香華H29BY
の紹介。
由紀の酒YouTubeチャンネルに
をUPしました。
な、何と言う圧力のなさ！。
澄み切った綺麗な味わいは、
何の抵抗感もなく喉を流れていきます。
この低圧力感、これは真空管だ！。
ぽっと灯ったあかりも、なんとも柔らかい。
裏・雅山流（うら・がさんりゅう）「本醸造」香華H29BY データ
醸造元：有限会社新藤酒造店（山形県米沢市）
使用米：出羽の里65%精米
日本酒度：+2
酸度：1.0
アミノ酸度：0.9
アルコール度：14度以上15度未満
杜氏：新藤雅信（兼蔵元）
製造年月：2018/03
容量：1.8L
価格：2,180円（税別）
購入：未来堂
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